طريقة عمل كريمة الشونتي بالبيت

المقادير

-4دسل من القشدة la créme fraiche

-2ملاعق اكل من السكر بودرة

-1ملعقة اكل من حليب مجمد

-1قطعة ثلج

طريقة التحضير

-نقوم بتبريد القشدة والحليب جيدا

-نضعهم في اناء ونخلط جيدا ثم نضيف

قطعة الثلج

-نضع الاناء داخل اناء اخر به ثلج للحفاظ

على البرودة

-نخلط بالخلاط الكهربائي جيدا حتى تتماسك

الكريمة

-اخيرا نضيف السكر ونمزج جيدا للحصول على

قوام كريمي ثم ندخلها الثلاجة وبعدها

نستعملها في تزيين الكيكات