المقادير
-كوب فرينة-طحين-
-4مربعات جبن كيري
-ملعقة اكل سكر عادي
-ملعقة قهوة خميرة الخبز
-ماء دافيء
الطريقة
-نخلط الفرينة-الطحين- مع
السكر والجبن جيدا
-نضيف الخميرة والماء الدافيء تدرجيا حتى
الحصول
على عجينة متماسكة نعجنها قليلا ثم نضعها
بكيس حتى تتخمر
-نبسط العجين على الطاولة ونشكل مربعات
ونقصها
-نترك هذه المربعات تتخمر
-في مقلاة نسخن الزيت ونقلي المربعات
-بعد الطهي ننقعها في عسل مخفف
والشكر موصول للاخت ملكة سبا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق