حلوى الورود لايمي مجربة بالصور

للعجينة

-500غ فرينة

-125غ زبدة ذائبة

-4ملاعق اكل ماء زهر

-ملون غذائي اختياري+ماء

للحشو

-3مقدارمن اللوز او أي مكسرات

-1مقدار سكر

-ماء زهر

الطريقة

-نخلط مكونات العجين نبدا بالفرينة والزبدة ثم الباقي

ونضيف الماء حتى الحصول على عجين متجانس ونتركها ترتاح

-نخلط مكونات الحشو مع مراعاة ان تكون غير طرية

-نقوم بعجن العجين في ماكينة العجائن ونستخدم اخر رقم منها

-نشكل دوائر متساوية قطرها 6سنتمتر

-نضع كل 6 دوائر شبه متلاسقة كما هو موضح ثم نضع الحشو على

شكل اصبع طويل ثم نلف اخر الدوائر على الحشو

-نبدا بلف الدوائر من البداية حتى النهاية للحصول على وردة

-نضع الورود في صينية الفرن وندخله تطهى

-وفور خروجها نغطسها في عسل مضاف اليه ماء الزهر

-وهذا الشكل النهائي للورود