المقادير
-دجاج+توابل حسب الرغبة
-1ياغورت طبيعي
-هريسة+بصل+ثوم
-زيت+ملح
الطريقة
-نقوم بعمل فتوحات في الدجاج
بالسكين
-نضيف
كل المقاديرالى الدجاج
-نخلط جيدا ونحاول ندخل المقادير في
الفتوحات
-نغطي الدجاج بالبلاستيك الغذائي وندخله الثلاجة5
ساعات
-ننزع البلاستيك وندخل البراكس الفرن
ونتركه يطبخ على نار هادئة
او نقوم بشويه على الجمر وهذا افضل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق