truffes au chocolat ليتراف بشوكولا او الكبا الفقع نوع من انواع الفطر
المقادير هنا قاعدة فيها هذا ولكن نقدر نضيف اذواق متعددة كلبرتقال او التمر مقطع رقيق او الزبيب كرمال ... حسب الموجود والذوق وحتي الكمية تقدري تنقصي علبة وادة شوكولا 100غ
400غ شوكولا +120غ زبدة + 2صفار بيض + 8 مغارف كبار سكر قلاص 2 مغارف كاكاو مر اسود
نخلط في حمام مريم قطع الشوكولا تذوب بعدها نرمي الزبدة + صفار البيض + السكر ونخلط الكل جيدا ونخليها في الثلاجة تبرد ونعمل كورات ونرمدها في الكاكاو
هنا نخلط الشوكولا + الزبدة والسكر ختي يدوب الكل وبعد مانخرجها من النار نرمي صفار البيض ونخلط بسرعة
هنا نخليها في الثلاجة 1 ساعة ختي تيبس ترجع كالعجينة الشوكولا
URL=http://arabsh.com][/URL]
وهنا قادرة تاخديها معاك لزيارة احباب ....
وهنا نعمل كل الاذواق بالكاكاو المر
URL=http://arabsh.com][/URL]
هنا بالبندق
URL=http://arabsh.com][/URL]
هنا باللوز
URL=http://arabsh.com][/URL]
المقادير هنا قاعدة فيها هذا ولكن نقدر نضيف اذواق متعددة كلبرتقال او التمر مقطع رقيق او الزبيب كرمال ... حسب الموجود والذوق وحتي الكمية تقدري تنقصي علبة وادة شوكولا 100غ
400غ شوكولا +120غ زبدة + 2صفار بيض + 8 مغارف كبار سكر قلاص 2 مغارف كاكاو مر اسود
نخلط في حمام مريم قطع الشوكولا تذوب بعدها نرمي الزبدة + صفار البيض + السكر ونخلط الكل جيدا ونخليها في الثلاجة تبرد ونعمل كورات ونرمدها في الكاكاو
هنا نخلط الشوكولا + الزبدة والسكر ختي يدوب الكل وبعد مانخرجها من النار نرمي صفار البيض ونخلط بسرعة
هنا نخليها في الثلاجة 1 ساعة ختي تيبس ترجع كالعجينة الشوكولا
URL=http://arabsh.com][/URL]
وهنا قادرة تاخديها معاك لزيارة احباب ....
وهنا نعمل كل الاذواق بالكاكاو المر
URL=http://arabsh.com][/URL]
هنا بالبندق
URL=http://arabsh.com][/URL]
هنا باللوز
URL=http://arabsh.com][/URL]
مشكورة على الوصفة تسلمي
ردحذفاتمنى تسجلي في مدونتي و تستافدي منها
زهور متفتحة
http://zouhourmotafatiha.blogspot.com/