تعلمي صناعة عجينة اللوز بالبيت

المقادير

-500غ لوز مطحون ناعم-بودرة-

-450غ سكر بودرة منخول

-9سل سيرو-شيرة-

-عطر لوز

الطريقة

-في اناء او على طاولة نخلط اللوز والسكر

-نضيف العطر وكمية السيرو تدرجيا

ونخلط جيدا حتى الحصول على

عجينة متجانسة يمكن استخدامها بعد

في العديد من الحلويات دون طهي

-ملاحظة انا شخصيا كنت استخدمها

باستعمال بياض البيض مكان السيرو

لكن بعد ان قمت بتجريبها بالسيرو كانت

النتيجة افضل خاصة فيما يخص رائحة البيض

لذلك انصحكن باستخدام السيرو مكان البيض

-