وصفة الكاشير المنزلي مجربة ومضمونة

المقادير

-300غ كفتة الدجاج

-100غ سميد رقسق

-3 مثلثات جبن ذائب+1كنور اوجونمبو دجاج

-3حبات بيض+رشة نعناع يابس مطحون

-كمية من البقدونس المفروم

-6 معالق اكل زيت+مقدار ثوم

-ملح +توابل+فلفل احمر بودرة حلو

-هريسة اوفلفل حار

الطريقة

-في الخلاط الكهربائي نوضع كل المقادير

-نخلطها جيدا ثم نفرغ الخلطة في كيس السباقيتي

ونغلق جيدا الكيس بخيط غذائي

-نوضع الكيس المملؤ بقدر به ماء يغلي ونتركه مدة

ساعة على النار وبعد ذلك نخرجه نتركه يبرد ونقدمه

للامانة هذه الوصفة تعلمتها من اخت عزيزة منال

وقمت بتجريبها وكانت النتيجة رائعة